วันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2565 เมื่อค้นกูเกิ้ลจะพบว่า วันนี้เป็นวันพิซซ่าสากล หรือ National Pizza Day ไม่มีใครทราบแน่ชัดว่า ทำไมถึงกำหนดให้วันที่ 9 กุมภาพพันธ์ ของทุกปีเป็นวันพิซซ่า แต่ พิซซ่าก็กลายเป็นอาหารยอดนิยมของคนทั้งโลกไปแล้ว และสำหรับประเทศไทย พิซซ่ากลายเป็นเมนูยอดนิยมสำหรับบรรยากาศการเฉลิมฉลอง และเนื่องในโอกาสพิเศษต่างๆ

เชื่อกันว่าพิซซ่ามีต้นกำเนิดที่ประเทศอิตาลี โดยพิซซ่าสมัยใหม่ได้ถูกคิดค้นขึ้นในเนเปิลส์ และได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในเวลาต่อมา กระทั่ง ยูเนสโก ได้ยกย่องและเชิดชูศิลปะการทำพิซซ่าของเมืองเมเปิ้ล ให้เป็นหนึ่งในรายการมรดกโลกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ด้วย ในปี ค.ศ.2017 ซึ่งความพิเศษของพิซซ่าจากเมเปิ้ล ก็คือ มีการผสมผสานศิลปะในขั้นตอนการทำด้วย โดยเรียกกันว่า ศิลปะการควงพิซซ่า หรือ ปิซซายูโอโล (pizzaiuolo)

อย่างไรก็ตาม วันที่ 9 กุมภาพันธ์ “วันพิซซา” (Pizza Day) ต้องถือว่า วันเฉลิมฉลองนี้เริ่มต้นขึ้นที่สหรัฐอเมริกา ดินแดนต้นกำเนิดของพิซซาสไตล์อเมริกัน ที่จัดหนักจัดเต็มกับขอบชีส เนื้อแป้งหนานุ่ม และสับปะรด! ซึ่งแน่นอนว่าแตกต่างกับพิซซาออริจินอลแห่งเมืองเนเปิลส์ ประเทศอิตาลี

สำหรับจังหวัดอุบลราชธานี มีร้านพิซซ่าหลายร้าน ทั้งในระดับแฟรนไชส์ชื่อดัง และร้านพิซซ่าทั่วไป โดยบริษัท The Minor Food Group เป็นบริษัทผู้รับเฟรนไชส์ของพิซซ่าฮัทของประเทศไทย เมื่อปี พ.ศ.2524 ทำการขยายสาขามาที่จังหวัดอุบลราชานีเมื่อปี 2542 ต่อมาในปี 2544 หมดสัญญากับทางพิซซ่าฮัท ทำให้ เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป หันมาทำร้านพิซซ่าเป็นของตัวเองในชื่อ "เดอะ พิซซ่า คอมปะนี" และทำการเปลี่ยนป้ายร้านพร้อมกันทั่วประเทศเมื่อวันที่ 17 มีนาคม 2544

ปัจจุบัน เดอะพิซซ่า คอมปะนี มีสาขาในจังหวัดอุบลราชธานี รวม 6 สาขา เป็นสาขาในเมือง 3 สาขา คือ สาขาสรรพสิทธิ์ สาขาเซ็นทรัลอุบล และสาขาราชเวช โดยมีสาขาอยู่ต่างอำเภออีก 3 สาขา ได้แก่ สาขาอำเภอวารินชำราบ อำเภอเดชอุดม และ อำเภอพิบูลมังสาหาร

ร่วมฉลองวันพิซซ่าสากล หรือ PIZZA DAY สั่งพิซซ่ามาปาร์ตี้สักถาดไหมครับ โทรเลย 1112