กิจกรรมทำความดี คนท้องกินฟรี!! เนื่องในวันแม่แห่งชาติ
วันที่ 28 กรกฎาคม 2560 เฟซบุ้ค นิภาพร กอมะณี กับ โหน่ง เรือใบสีฟ้า ซิตี้ เจ้าของร้านน้ำเต้าหู้-ปาท่องโก๋ชื่อดัง "ปาท่องโก๋เงินล้าน" จังหวัดอุบลราชธานี โพสข้อความว่า....
ช่วยแชร์ ด้วยจ้า เอาบุญนำกัน คนท้องจะมากี่คน ก็กินฟรีทุกคน น้ำเต้าหู้วันละ 1 ถุงจนกว่าจะคลอด ฉลองเดือนวันแม่แห่งชาติ ทางร้านขอเป็นส่วนหนึ่งให้แม่ๆ ได้มีสุขภาพดี ด้วยน้ำเต้าหู้เพื่อสุขภาพ เชิญเลยนะคะ เฉพาะสาขาสามบิ๊กซีเท่านั้น
คุณนิภาพร กอมะณี สื่อมวลชนที่หันมาประกอบอาชีพขายน้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋ เป็นรายได้เสริม กล่าวกับไกด์อุบลว่า เปิดร้านขายน้ำเต้าหู-ปาท่องโก๋ มาได้เกือบสองปีแล้ว ปัจจุบันมี 3 สาขา ได้แก่ สาขาซอยสุขาอุปถัมป์ สาขาถนนคลังอาวุธ และสาขาตลาดโต้รุ่งบิ๊กซีอุบล นอกจากนี้ยังได้ขายแฟรนไชส์ไปที่จังหวัดขอนแก่นด้วย ตนเห็นว่า น้ำเต้าหู้ เป็นอาหารที่มีคุณค่าและประโยชน์สูง โดยเฉพาะกับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์
ในเดือนสิงหาคม ซึ่งเป็นเดือนวันแม่แห่งชาติ จึงอยากทำความดีถวายเป็นพระราชกุศล แด่ สมเด็จพระนางเจ้าพระบรมราชินีนาถ ในรัชกาลที่ 9 จึงจัดกิจกรรม ให้คุณแม่ที่ตั้งครรภ์ได้ทานน้ำเต้าหู้ฟรี!! วันละ 1 ถุง จนกว่าจะคลอด เพื่อให้คุณแม่มีสุขภาพที่ดี และเด็กในครรภ์ก็จะได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ครบถ้วน
ขอเชิญคุณแม่ที่ตั้งครรภ์ มารับน้ำเต้าหู้ไปดื่มได้ฟรี ทุกวัน วันละ 1 ถุง ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2560 เป็นต้นไป จนกว่าจะคลอดบุตร เฉพาะสาขาตลาดโต้รุ่งบิ๊กซีอุบล ตอนเย็นเท่านั้น
คนท้องกินน้ำเต้าหู้ดีจริงหรือ
น้ำเต้าหู้ ทำจากถั่วเหลืองซึ่งจัดว่าเป็นถั่วเมล็ดแห้งที่มีโปรตีนสูงสุด จึงมีกรดอะมิโนในปริมาณที่สมดุลมากกว่าถั่วทุกชนิด มีไขมันคุณภาพดีอยู่สูง และมีกรดไขมันไม่อิ่มตัว ได้แก่ กรดไลโนเลอิก กรดไลโนเลนิก และกรดโอเลอิก ซึ่งล้วนเป็นกรดไขมัน รวมไปถึงสารอาหารที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินเอ ,บี ,บี 1 ,บี 2 ,บี 6 ,บี 12 ,ไนอาซิน ,เลซิทิน
ประโยชน์ของน้ำเต้าหู้ที่มีต่อแม่ท้องและทารกในครรภ์
คนท้องที่ไม่มีประวัติการแพ้อาหารจำพวกถั่ว สามารถดื่มน้ำเต้าหู้ได้ตามปกติ หรือคนท้องบางคนแพ้นมวัว น้ำเต้าหู้เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ไม่ควรมองข้าม มาดูกันว่าแม่ท้องจะได้รับประโยชน์อะไรบ้างจากการดื่มน้ำเต้าหู้เป็นประจำ
1. ในน้ำเต้าหู้มีสารชนิดหนึ่งเรียกว่า “ไฟโตเอสโตรเจน” (Phytoestrogen) ซึ่งมีส่วนในการป้องกันโรคมะเร็งเต้านมในผู้หญิง ซึ่งการรับประทานน้ำเต้าหู้เป็นประจำ สามารถลดการเกิดมะเร็งชนิดนี้ลงได้
2. สารไฟโตเอสโตรเจนนี้ยังช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน
3. ป้องกันท้องผูก และริดสีดวง
4. ช่วยดูแลเนื้อเยื่อร่างกายให้เป็นปกติ ทำให้ผิวพรรณสดใสเปล่งปลั่ง และยังส่งผลถึงการบำรุงผิวทารกให้มีผิวพรรณดี สำหรับเรื่องสีผิวของทารกเป็นเรื่องของกรรมพันธุ์ เพียงแต่น้ำเต้าหู้หรืออาหารที่เชื่อว่าจะช่วยทำให้ทารกผิวขาวนั้น เป็นเพียงการบำรุงผิวพรรณให้เรียบเนียนเปล่งปลั่งเท่านั้น
5. สารสำคัญในถั่วเหลืองมี “เลซิทิน” ซึ่งเป็นสารที่บำรุงสมอง เพิ่มความจำ ลดไขมันในร่างกาย
ข้อควรระวัง : แม่ท้องดื่มน้ำเต้าหู้
คนท้องที่ชอบกินน้ำเต้าหู้ ควรระวังในเรื่องความหวาน เพราะในน้ำเต้าหู้ส่วนมากนั้นมีน้ำตาลเยอะเกินไป โดยเฉพาะที่ขายกันตามร้านทั่วไปนั้น คนขายมักจะใส่น้ำตาลทรายจำนวนมาก เพราะต้องการเน้นไปที่รสหวาน เนื่องจากน้ำเต้าหู้นั้นมักจะมีกลิ่นเหม็นเขียวจากถั่วเหลืองอยู่บ้าง และบางคนอาจจะดื่มไม่ได้เพราะไม่ชอบกลิ่น ดังนั้น จึงมีแนวคิดที่จะใช้รสหวานดับกลิ่นชนิดนี้ ซึ่งหากรับประทานเจ้าน้ำเต้าหู้ที่ผสมน้ำตาลมากๆ อาจทำให้เกิดโรคอ้วน โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูงได้