guideubon

Mr. LEE อาหารเกาหลี รสชาติต้นตำรับ

อาหารเกาหลี-ต๊อกป๊อกกี-อุบล-01.jpg

นอกจากเรื่องซีรี่ยส์ละครดังแล้ว อาหารก็ถือเป็นอีกหนึ่งวัฒนธรรมที่ประเทศเกาหลีเอาจริงเอาจังในการเผยแพร่มากๆ ในจังหวัดอุบลราชธานีเอง ก็พอจะมีเชฟเก่งๆ ที่ทำอาหารเกาหลีได้ แต่ไกด์อุบลก็ไม่เคยชิมอาหารที่ปรุงโดยคนเกาหลีสักที มีคนบอกว่า แถวหอนาฬิกามีร้านอาหารเกาหลี เจ้าของเป็นคนเกาหลีแท้ๆ ชนิดที่เรียกว่า โอปป้ามาทำให้กินถึงอุบล อย่างนี้ต้องลองครับ

อาหารเกาหลี-ต๊อกป๊อกกี-อุบล-02.jpg

ร้าน Mr. LEE  TTEOKBOKKI อาหารเกาหลีรสชาติต้นตำรับแท้ๆ เจ้าของร้านเป็นคนเกาหลีจริงๆ พอว่างจากการเตรียมอาหารก็จะมาทักทายลูกค้า ทำให้รู้ว่าพูดไทยได้นิดหน่อย ลูกค้าคนไหนทักทายเกาหลีได้ สีหน้าเค้าจะดีใจมาก ลักษณะการจัดร้าน ตกแต่งด้วยโปสเตอร์ศิลปินเกาหลี มีเทปคอนเสิร์ตเกาหลีเปิดให้ชม อีกมุมหนึ่งของร้านจะเป็นกระจกมีปากกาให้ลูกค้าเขียนความในใจ ระบายความรู้สึกได้ ซึ่งน่าทึ่งมากที่หลายๆ ข้อความเป็นภาษาเกาหลี แสดงว่าเด็กอุบลก็เก่งภาษาเกาหลีไม่ใช่ย่อย

อาหารเกาหลี-ต๊อกป๊อกกี-อุบล-03.jpg

อาหารเด่นๆ ของร้านได้แก่ ต๊อกป๊อกกี โพกึมบับ บะหมี่ดำ ข้าวยำเกาหลี แกงกิมจิ ฯลฯ ขนมหวานจะมี ซอลปิง (น้ำแข็งใส) แน่นอนว่าจะให้ไกด์อุบลสั่งมาชิมหมดคงจะไม่ไหว เพราะแค่ ต๊อกป๊อกกีอย่างเดียว ก็มาซะเป็นกระทะใหญ่ขนาดกินได้ 2-3 คนอิ่มสบายๆ ราคาเริ่มต้นที่ 239 บาท ถือว่าไม่แพง เมื่อเทียบกับปริมาณที่ได้รับ ตอนสั่งอาหาร พนักงานจะถามว่าเอาเผ็ดระดับไหน มีตั้งแต่ 1-2-3 แต่จะไม่เผ็ดเลยไม่มี เพราะคนเกาหลีส่วนใหญ่กินเผ็ด ดังนั้น ถ้าไม่แน่ใจ ให้สั่งระดับ 1 ก็พอ ประมาณว่า ส้มตำพริก 1 เม็ดยังไงยังงั้น

อาหารเกาหลี-ต๊อกป๊อกกี-อุบล-04.jpg

ร้าน Mr. LEE  TTEOKBOKKI อยู่บริเวณลานจอดรถห้าง SK แถวๆ วงเวียนหอนาฬิกา หาไม่ยาก มีช่องจอดรถหน้าร้านพอดี ไกด์อุบลชวนชิมครับ

อาหารเกาหลี-ต๊อกป๊อกกี-อุบล-05.jpg

อาหารเกาหลี-ต๊อกป๊อกกี-อุบล-06.jpg

อาหารเกาหลี-ต๊อกป๊อกกี-อุบล-07.jpg