จิบกาแฟอาร์ตๆ กับอาหารฟิวชั่นฟู้ด ร้านพลาโต อุบลฯ
ท่านที่ติดใจรสชาติกาแฟของร้าน Plateaux ในรั้ว ม.อุบลฯ คงดีใจที่เห็นร้าน Plateaux ขยายสาขามาอยู่ข้างศาลเยาวชนจังหวัดอุบลราชธานี แถวๆ วงเวียนธนาคารออมสิน เช่นเดียวกับไกด์อุบล ที่เคยได้ชิม แต่หาโอกาสไป ม.อุบลฯ น้อยมาก พอมาเปิดในเมือง ผ่านบ่อยๆ ก็ยังหาโอกาสไปชิมไม่ได้อยู่ดี เพราะหาที่จอดรถยากมาก จนครั้งนี้ ตัดสินใจเข้าไปจอดในศาลเยาวชน ซึ่งมีที่จอดรถเยอะมาก แล้วเดินออกมาที่ร้าน สบายใจ ไม่ต้องกลัวรถโดนล็อคล้อ
ร้าน Plateaux อ่านว่า "พลาโต" แปลว่า ที่ราบสูง สาขาในเมืองอุบลฯ ตกแต่งสวยงาม มีทั้งห้องรวม และห้องส่วนตัวสำหรับการมิตติ้งเล็กๆ และมุมสวนใต้ต้นไม้ร่มรื่น
กาแฟพลาโต เป็นกาแฟพันธุ์อาราบิก้า คัดเลือกจากแหล่งปลูกบ้านปางขอน จังหวัดเชียงราย ซึ่งเป็นแหล่งปลูกที่ได้รับการส่งเสริมตามแนวพระราชดำริของสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ เมื่อครั้งเสด็จฯ ในปี 2545 เป็นกาแฟคุณภาพดี รสชาติคงที่ ผ่านการชงที่พิถีพิถันของบาริสต้าที่ผ่านการฝึกฝนเป็นประจำ จึงทำให้กาแฟของร้านพลาโต ได้รับความนิยมจากผู้นิยมการดื่มกาแฟ
ร้านพลาโต ข้างศาลเยาวชน นอกจากจะมีกาแฟแบบเดียวกับที่ ม.อุบลฯ แล้ว ยังมีอาหารประเภทจานเดียวง่ายๆ สไตล์ฟิวชั่นฟู้ด จากเชฟฝีมือดีอีกด้วย จากอาหารเมนูที่คุ้นปากคุ้นตา ผ่านการปรุงแต่งใหม่ ทำให้อาหารดูหน้าตาดี สวยงามขึ้นมาทันที ที่สำคัญรสชาติยังดีอีกด้วย
ปิดท้ายด้วยของของหวาน อาหารว่าง ยังคงสไตล์ตกแต่งหน้าตาได้สวยงาม อดไม่ได้ที่จะหยิบมือถือถ่ายรูปโพสโซเชี่ยลกัน
ร้านพลาโต เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.00-20.30 น. สอบถามหรือสำรองที่นั่ง โทร. 091-8298223
ราดหน้าเส้นกรอบ
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
ข้าวน้ำพริกอ่อง+ไข่ต้ม