สธ.รับรอง เรือนอาหารวิวมูล เป็นศูนย์เวลเนส ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ
เรือนอาหารวิวมูล ได้รับใบประกาศนียบัตรรับรองเป็นศูนย์เวลเนส (Wellness Center) ประเภทภัตตาคาร ร้านอาหาร จาก กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดอุบลราชธานี ประจำปี 2566
ตามที่กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ได้พัฒนาเกณฑ์การประเมินเพื่อยกระดับสถานประกอบการที่มีกิจการเกี่ยวกับสุขภาพ เป็นศูนย์เวลเนส (Wellness Center) 5 ประเภท ได้แก่ สถานที่พักนักท่องเที่ยวคือโรงแรมและรีสอร์ท, ภัตตาคารหรือร้านอาหาร, สถานประกอบการนวดเพื่อสุขภาพ, สถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพ และสถานพยาบาล สามารถพัฒนากิจการตนเอง โดยนำศาสตร์ต่างๆ ประกอบด้วยการแพทย์สมัยใหม่ เวชศาสตร์ความงาม เวชศาสตร์ซะลอวัย การแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือกอื่น มาบูรณาการดูแลสุขภาพประชาชนผู้มาใช้บริการ
ในการนี้ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดอุบลราชธานี ได้ดำเนินการตรวจประเมินรับรองสถานประกอบการเรือนอาหารวิวมูล เป็นที่เรียบร้อยแล้ว ขอมอบประกาศนียบัตรให้ไว้เพื่อรับรองว่า เรือนอาหารวิวมูล เป็นศูนย์เวลเนส ที่ได้รับการรับรองจากกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ประเภท ภัตตาคาร ร้านอาหาร โดยการรับรองนี้มีระยะเวลา 3 ปี ให้ไว้ ณ วันที่ 30 พฤษภาคม พ.ศ.2566
สำหรับเรือนอาหารวิวมูล เป็นร้านอาหารไทย-อาหารอีสานพื้นบ้าน มีชื่อเสียงมากในด้านปลาน้ำจืด มีผักสด ผักลวกเพื่อสุขภาพ ตั้งอยู่ริมแม่น้ำมูล บริเวณหมู่บ้านทัพไทย ตัวร้านอาหารเป็นเรือนไม้ขนาดใหญ่ มีทั้งที่นั่งรับลมจากธรรมชาติ และห้องปรับอากาศ สามารถรองรับลูกค้าได้จำนวนมาก มีที่จอดรถสะดวกสบาย เป็นจุดชมวิวพระอาทิตย์ตกดินด้วย
อาหารขึ้นชื่อ เมนูเด็ดของร้าน ได้แก่ ปลาแม่น้ำมูลไร้ก้างต้มใส่สมุนไพรใบโมง เปรี้ยวสไตล์อิสาน / อู๋เนื้อท้องปลาไข่ปลาแม่น้ำมูลใส่สมุนไพรสไตล์อิสาน / อ่อมผักออร์แกนิค ใส่ปลาแม่น้ำมูลไร้ก้างและสมุนไพรสไตล์อิสาน และมีเมนูอาหารอีกมากมาย ปรุงด้วยผักออร์แกนิค พร้อมแจ่วปลาอินทรีย์เค็มสไตล์อิสาน ฯลฯ
เรือนอาหารวิวมูล อยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองครับ นับจากวงเวียนแยกดงอูผึ้ง ไปตามถนนเลี่ยงเมืองมุ่งหน้าไปทางเซ็นทรัลอุบลฯ พอผ่านเซ็นทรัลแล้ว ให้สังเกตุปั้มน้ำมัน ปตท. ทางซ้ายมือ ให้เตรียมกลับรถ และชิดขอบทางด้านซ้าย ขับไปเรื่อยๆ จะเห็นป้ายทางเข้า "เรือนอาหาร วิวมูล" เด่นชัด เลี้ยวเข้าไปตามทางไม่ถึงอึดใจ ก็ถึงร้านแล้วครับ
ใครจะไปลองชิมอาหารที่ เรือนอาหารวิวมูล โดยเฉพาะถ้าอยากได้โต๊ะริมแม่น้ำ วิวสวยๆ แนะนำให้โทรไปสอบถามและจองโต๊ะล่วงหน้า โทร. 094-5383939 อย่าลืมบอกว่า ไกด์อุบลแนะนำมา นะครับ