ทำได้ ขายดี เค้ก-คุ้กกี้ ฝีมือเด็กอาชีวะอุบลฯ
วันที่ 7 ธันวาคม 2561 นายธวัชชัย พันธ์นิกุล ผู้อำนวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษาอุบลราชธานี พร้อมด้วยนายลิขิต พลเหลา ผู้อำนวยกานสถาบันอาชีวศึกษาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 4 ร่วมเป็นเกียรติในงานจัดแถลงข่าว โครงการ “เค้ก คุกกี้ปีใหม่ ของขวัญถูกใจ 2562” ณ บริเวณด้านหน้าอาคารเรียน 4 เพื่อประชาสัมพันธ์กิจกรรมมอบความสุข เป็นของขวัญให้กับประชาชนรับเทศกาลวันขึ้นปีใหม่ 2562 นี้
โครงการ “เค้ก คุกกี้ปีใหม่ ของขวัญถูกใจ 2562” เป็นการบูรณาการการเรียนการสอน ฝึกทักษะการผลิตและจำหน่ายเค้ก คุกกี้ ฝีมือของนักเรียน นักสึกษา สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ และสาขาอื่นๆ ร่วมกัน โดยอยู่ภายใต้การควบคุมของครูที่มีความรู้ความสามารถ ทำให้เค้ก และคุกกี้ที่ผลิตออกมามีคุณภาพ มีความสดใหม่ บวกความอร่อย และราคาถูกกว่าท้องตลาด จำหน่ายในช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่นี้
ตามนโยบายของสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ในการช่วยลดภาระค่าครองชีพให้แก่ประชาชนผู้บริโภคในช่วงเทศกาลวันขึ้นปีใหม่ และการบูรณาการการเรียนการสอน ฝึกทักษะวิชาชีพของผู้เรียนสู่การสร้างงาน สร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัว ด้วยราคาเค้ก และคุกกี้ที่ประชาชนจะซื้อไปมอบเป็นของขวัญให้แก่กัน จึงมีราคาถูกกว่าปกติ 50-100 บาท เพราะไม่มีต้นทุนด้านแรงงาน มีเพียงต้นทุนด้านการผลิต และใช้แต่วัตถุดิบชั้นดี เน้นเรื่องการรักษาสุขภาพของผู้ซื้อไปบริโภคด้วย
สินค้าที่จำหน่าย ได้แก่ คุกกี้คอร์นเฟลก จำหน่ายกล่องเล็กราคา 155 บาท กล่องใหญ่ ราคา 260 บาท ส่วนเค้กมี 3 รส ได้แก่ เค้กเนยหน้าครีม และเค้กเนยหน้าแยมผลไม้ ราคาปอนด์ละ 180 บาท และ
ฟรุ๊ตเค้กจำหน่ายกล่องละ 2 ปอนด์ ในราคา 300 บาท โดยจะเปิดจำหน่ายตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป -31 ธันวาคม 2561
ผู้ที่สนใจสามารถติดต่อสั่งจองได้ที่วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุบลราชธานี หมายเลขโทรศัพท์ 0-4525-4654, 08-5307-4599 ,09-0396-363 หรือติดต่อซื้อได้ที่แผนกวิชาอาหารและโภชนาการ วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุบลราชธานี