สำนักงานส่งเสริมบริหารงานวิจัยฯ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี จัดงาน วันมะเขือเทศหวานทานสด ครั้งที่ 2 Tomato Field Day #2 เสริมสร้างความเข้มแข็งเศรษฐกิจฐานราก สร้างการรับรู้และสร้างเครือข่ายเกษตรกรผู้ปลูกมะเขือเทศเชอรี่หวานทานสดของจังหวัดอุบลราชธานี ให้มีคุณภาพได้มาตรฐานระดับพรีเมี่ยม โดยมี ร้อยตรีสรมงคล มงคละสิริ รองผู้ว่าราชการจังหวัดอุบลราชธานี เป็นประธาน และ ศาสตราจารย์ ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ รองอธิการบดีฝ่ายวิจัย และนวัตกรรม กล่าวรายงาน

มีกิจกรรมต่างๆ อาทิ การประกวดมะเขือเทศหวานทานสด การเสวนาถอดบทเรียน ความสำเร็จของเกษตรกรผู้ปลูกมะเขือเทศ นิทรรศการแสดงผลงานทางการเกษตร หน่วยงาน และกลุ่มเกษตรชุมชน มีผู้สนใจเข้าร่วมงานจำนวนมาก ณ ฟาร์มเกษตรอัจฉริยะ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี เมื่อวันที่ 17 ธันวาคม 2567 ที่ผ่านมา

ศาสตราจารย์ ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ รองอธิการบดีฝ่ายวิจัย และนวัตกรรม กล่าวว่า มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ให้ความสำคัญในการวิจัยและพัฒนาพันธุ์ มะเขือเทศเชอรี่หวานทานสด รวมถึงการถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่เกษตรกรอย่างต่อเนื่อง

ผลงานที่เห็นได้ชัดคือ มะเขือเทศเชอรี่หวานทานสดที่มีคุณภาพสูง เหมาะกับสภาพภูมิอากาศของจังหวัดอุบลราชธานี กิจกรรม Tomato Field Day วันมะเขือเทศหวานทานสด ครั้งที่ 2 เป็นการเปิดพื้นที่สร้างการรับรู้และสร้างเครือข่ายเกษตรกรผู้ปลูกมะเขือเทศเชอรี่หวานทานสดของจังหวัดอุบลราชธานี เสริมสร้างความเข้มแข็งแก่เศรษฐกิจฐานราก

กิจกรรมในงาน ประกอบด้วย การมอบโล่รางวัลเชิดชูเกียรติ รองศาสตราจารย์ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ นักวิจัยผู้พัฒนาสายพันธุ์มะเขือเทศหวานทานสดที่เหมาะกับจังหวัดอุบลราชธานี และ นายสามัคคี นิคมรักษ์ ประธานวิสาหกิจชุมชนศรีโคออร์แกนิค บุคคลต้นแบบผู้เสียสละและอุทิศตนเพื่อการสร้างเครือข่ายผู้ปลูกมะเขือเทศหวานทานสดคุณภาพสูงจังหวัดอุบลราชธานี การประกวดมะเขือเทศหวานทานสด การเสวนาถอดบทเรียน ความสำเร็จของเกษตรกรผู้ปลูกมะเขือเทศและแนวทางการยกระดับมะเขือเทศเชอรี่หวานทานสดให้เป็นพืชเศรษฐกิจของจังหวัดอุบลราชธานี นิทรรศการ ผลงานเกี่ยวกับพันธุ์มะเขือเทศที่เหมาะสมใน ปัจจัยการผลิตและกระบวนการผลิตครบวงจรจำหน่ายผลผลิตทางเกษตรในระบบอินทรีย์ของเกษตรกรในเครือข่าย

นอกจากจะเป็นเวทีในการนำเสนอ ผลงานวิจัยและเทคโนโลยีใหม่ๆ แล้ว ยังเป็นโอกาสอันดีที่เกษตรกรจะได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์ และนำความรู้ไปปรับใช้ในการผลิตมะเขือเทศเชอรี่ของตนเองได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

กิจกรรม Tomato Field Day วันมะเขือเทศหวานทานสด โดย มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ไม่เพียงแค่เป็นการเผยแพร่ผลงานวิจัย แต่ยังเป็นเวทีให้เกษตรกรได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้และพัฒนาผลิตภัณฑ์ของตนให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ช่วยสร้างรายได้และเสริมสร้างความเข้มแข็งในเศรษฐกิจท้องถิ่น ตามพันธกิจของมหาวิทยาลัยที่มุ่งสร้างองค์ความรู้และนวัตกรรม เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับเศรษฐกิจและสังคม บริการวิชาการ ถ่ายทอดองค์ความรู้ เทคโนโลยีและนวัตกรรมที่ตอบสนองความต้องการของสังคมและภาคอุตสาหกรรม ดั่งวิสัยทัศน์ มหาวิทยาลัยชั้นนำในอาเซียน ที่ยกระดับคุณภาพชีวิตให้แก่สังคม

นายสรายุทธ ดวงตา นักประชาสัมพันธ์ ม.อุบลฯ ภาพ/ข่าว