ก๋วยจั๊บ 99 ชื่อที่คุ้นหูของชาวอุบลฯ ชื่อเสียง ร่ำลือไปทั่วเมือง ขนาดบ้านอยู่ฝั่ง อ.วาริน ยังต้องขับรถข้ามมาฝั่งเมือง เพื่อมากินโดยเฉพาะ ร้านนี้ขายก๋วยจั๊บญวน หรือก๋วยจั๊บเส้นเล็ก อาหารพื้นเมืองคนอุบลฯ ต่างจากก๋วยจั๊บกรุงเทพฯ ที่เป็นแผ่น 3 เหลี่ยมม้วนๆ เนื่องจากลักษณะเส้นก๋วยจั๊บญวน จะเป็นเส้นกลม เล็ก มีความเหนียว เอามาต้มกับน้ำซุป โรยด้วยหอมเจียว ใส่เครื่องตามต้องการ หลักๆ ก็จะเป็นหมูยอ กับเลือดหมู หรืออาจมีไข่นกกระทาด้วย นอกจากนี้สามารถเพิ่ม กระดูกหมู ปีกไก่ ตีนไก่ น่องปีก ได้ตามชอบ

          ไกด์อุบล อยากเชิญท่านไปชิมดูครับ ร้าน 99 ก๋วยจั๊บรสแซบ ตั้งอยู่หัวมุมถนน สี่แยกไฟแดงถนนพิชิตรังสรรค์ ตัดกับถนนเทพโยธี ใกล้โรงแรมลายทอง ขายทุกวัน เริ่มตอนเย็นๆ ประมาณ 4 โมง ตกค่ำหน่อย ประมาณ 3-4 ทุ่ม ก็หมดแล้วครับ ราคาไม่แพง แค่ 15 บาท ก็อิ่มได้ อ้อ... ขอบอกไว้ก่อน มาร้านนี้ต้องใจเย็นๆไม่ใช่ทำช้า แต่ลูกค้าแน่นร้านตลอดเวลาต่างหาก !!