วันที่ 15 ธันวาคม 2563 ดร.พงษ์ศักดิพล ทาแก้ว ผู้อำนวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษาอุบลราชธานี เปิดเผยว่า วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุบลราชธานี จัดกิจกรรมส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ประจำปี 2564 ด้วยการให้นักเรียน นักศึกษาได้นำทักษะวิชาชีพของตนไปประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพได้อย่างมีคุณภาพ ซึ่งเป็นการบูรณาการการเรียนการสอนให้นักเรียน นักศึกษาคิดเป็น ทำเป็น แก้ปัญหาได้ และสามารถนำวิชาความรู้สร้างรายได้ระหว่างเรียนอีกทางหนึ่งด้วย จึงได้จัดกิจกรรมผลิตและจำหน่ายเค้ก คุกกี้ เนื่องในเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ประจำปี 2564

คณะครู นักเรียน นักศึกษา ในแผนกวิชาอาหารและโภชนาการ ได้ผลิตสินค้าดี มีคุณภาพในราคาย่อมเยา ออกจำหน่ายให้กับประชาชนในจังหวัดอุบลราชธานีและพื้นที่ใกล้เคียงที่สนใจ ได้แก่ คุกกี้คอนเฟลก จำหน่ายเป็นกล่อง ปริมาณกล่องละ 600 กรัม ขายในราคา 260 บาท และจำหน่ายเป็นถุง ปริมาณถุงละ 200 กรัม จำหน่ายในราคา 100 บาท

อัตราการผลิตในการจำหน่ายครั้งนี้ ผลิตตามกำลังการผลิตของคณะครูและนักเรียน นักศึกษา ได้คุกกี้ชนิดกล่อง กล่องละ 600 กรัม จำนวน 600 กล่อง และคุกกี้ชนิดถุง ถุงละ 200 กรัม จำนวน 500 ถุง ซึ่งสามารถสั่งซื้อได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไปจนกว่าสินค้าจะหมด

ในส่วนเค้กนั้น จัดทำ 3 ชนิด ได้แก่ เค้กเนยสดหน้าครีม เค้กเนยสดหน้าแยม จำหน่ายในราคาปอนด์ละ 180 บาท และเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ขนาด 2 ปอนด์ จำหน่ายในราคากล่องละ 240 บาท

ทั้งนี้ สามารถสั่งจองและสั่งซื้อเค้กได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป - จนถึงวันที่ 23 ธันวาคม 2563 และรับสินค้าได้ในระหว่างวันที่ 28-30 ธันวาคม 2563 นี้

สำหรับผู้ที่สนใจสามารถสั่งซื้อเค้กและคุกกี้ ผลงานนักเรียน นักศึกษา แผนกวิชาอาหารและโภชนาการวิทยาลัยอาชีวศึกษาอุบลราชธานี โดยติดต่อได้ที่ ร้านเบเกอรี่อาชีวะอุบลราชธานี, โรงแรมอาชีวะอุบลฯ ตรงข้ามกาชาดจังหวัดอุบลราชธานี หมายเลขโทรศัพท์ 045-250111