ໃນວັນທີ 9 ມັງກອນ 2026, ມະຫາວິທະຍາໄລ Ubon Ratchathani, ໂດຍການນໍາພາໂດຍອາຈານຮ່ວມ Dr. Chutinan Prasitphuripreecha, ປະທານປະເທດ, ພ້ອມກັບການບໍລິຫານ, ພະນັກງານແລະນັກສຶກສາ, ໄດ້ຈັດສົ່ງຜະລິດຕະພັນ.ຫມູຫມູໃນແສງແດດ350 ອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງພ້ອມກິນເພື່ອສະ ຫນັບ ສະ ຫນູນ ແລະຊຸກຍູ້ທະຫານທີ່ກ້າຫານທີ່ ກໍາ ລັງເຮັດວຽກເພື່ອປົກປ້ອງອະທິປະໄຕຂອງພວກເຂົາຕາມຊາຍແດນໄທ - ກໍາ ປູເຈຍ.
.
ມັນເປັນຄວາມຕັ້ງໃຈຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Ubon Ratchathani ເພື່ອເປັນສ່ວນ ຫນຶ່ງ ໃນການສະ ຫນັບ ສະ ຫນູນ ພະລັງງານທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈຂອງທະຫານແຖວ ຫນ້າ .ດ້ວຍອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫົວໃຈ, ທະຫານສາມາດກິນອາຫານທີ່ແຊບແລະມີພະລັງເພື່ອສືບຕໍ່ ຫນ້າ ທີ່ຂອງພວກເຂົາເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດດິນແດນຂອງໄທ.

ກິດຈະກໍານີ້ໄດ້ດໍາເນີນພາຍໃຕ້ການຮ່ວມມືຂອງສູນປະສານງານ UBU (UBU COC) ແລະສວນວິທະຍາສາດວິທະຍາໄລ Ubon Ratchathani ແລະອົງການເຄືອຂ່າຍພາຍໃນວິທະຍາໄລທີ່ຈະຜ່ານການຊ່ວຍເຫຼືອແລະສະຫນັບສະຫນູນການດໍາເນີນງານຂອງເຈົ້າຫນ້າທີ່ໃນເຂດຊາຍແດນ, ຊຶ່ງເປັນຫນຶ່ງໃນພາລະກິດທີ່ສໍາຄັນຂອງສູນປະສານງານ Ubon. ພ້ອມທີ່ຈະໄວ້ວາງໃຈແລະສະຫນັບສະຫນູນສັງຄົມໃນເງື່ອນໄຂຕ່າງໆ.

ຜະລິດຕະພັນ Sunny Pork ບໍ່ພຽງແຕ່ສຸມໃສ່ລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ຂະບວນການຜະລິດສຸຂະອະນາໄມແລະຕອບສະ ຫນອງ ຄວາມຕ້ອງການຂອງການ ນໍາ ໃຊ້ໃນທ້ອງຖິ່ນ ຂະບວນການຜະລິດໂດຍ Ubon Ratchathani University Science Park ມີລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
.
 • ພ້ອມທີ່ຈະກິນ: ສາມາດເປີດໃຫ້ກິນທັນທີໂດຍບໍ່ຕ້ອງຮ້ອນ, ດີເລີດ ສໍາ ລັບສະຖານະການທີ່ ສໍາ ຄັນຫຼື ຫນ້າ ທີ່ໃນພາກສະຫນາມ.
 • ຊີວິດ Shelf: ການຫຸ້ມຫໍ່ໃນລະບົບສູນຍາກາດ, ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບ 2-4 ອາທິດ (ໃນກໍລະນີທີ່ envelope ບໍ່ໄດ້ຖືກເປີດ).
 • ຄຸນນະພາບສູງ: ເລືອກ hips ຫມູທີ່ມີຄຸນນະພາບດີໂດຍຜ່ານຂັ້ນຕອນການຜະລິດມາດຕະຖານ.

ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການກະກຽມແລະຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ວິທະຍາໄລໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ທຸກລາຍລະອຽດ. ທໍາອິດ, ຊີ້ນຫມູໄດ້ຖືກຄັດເລືອກ, hips ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນລວດຕາມລວງຍາວ, ປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບຂອງ seasoning ກັບເຄື່ອງຈັກທີ່ທັນສະໄຫມເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນເທົ່າທຽມກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກອົບດ້ວຍເຄື່ອງເຕົາອົບ combi ຈົນກ່ວາອຸນຫະພູມສູນກາງຂອງຊີ້ນແມ່ນ 80° C. ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຊີ້ນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງສະອາດແລະປອດໄພ, ກ່ອນທີ່ຈະຖືກອົບອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ກິ່ນຫອມ, ພັກຜ່ອນ, drained ຂອງນ້ໍາມັນແລະ packed ເຂົ້າໄປໃນຖົງ vacuum ຂອງ 100 ກຼາມ, ຊຶ່ງເປັນຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມຕໍ່ອາຫານ.

ວິທະຍາ ໄລ Ubon Ratchathani ເປັນ ສະ ຖາ ບັນ ການ ສຶກສາ ສັງຄົມ ທີ່ ພ້ອມ ແລ້ວ ທີ່ ຈະ ນໍາ ໃຊ້ ຄວາມ ຮູ້ ກ່ຽວ ກັບ ການ ປະດິດ ສ້າງ ອາຫານ ແລະ ຄວາມ ສາມາດ ຂອງ ອົງການ ເຄືອ ຂ່າຍ ເພື່ອ ຊ່ວຍ ເຫລືອ ແລະ ສ້າງ ພຶດຕິ ກໍາ ໃຫ້ ແກ່ ຮົ້ວ ຮົ້ວ ແຫ່ງ ຊາດ. ເປັນ ສ່ວນ ຫນຶ່ງ ໃນ ການ ສ້າງ ຄວາມ ເຂັ້ມ ແຂງ ແລະ ກິນ ອາຫານ ທີ່ ດີ ໃຫ້ ແກ່ ພະນັກງານ ແລະ ປະຊາຊົນ ໃນ ທ້ອງ ຖິ່ນ ໃຫ້ ມີ ຄວາມ ຍືນ ຍົງ.