ເມື່ອພັກຢູ່ໂຮງແຮມ, ນອກຈາກຫ້ອງພັກ ແລະ ບັນຍາກາດແລ້ວ, "ອາຫານເຊົ້າ" ມັກຈະເປັນອີກສິ່ງໜຶ່ງທີ່ຫຼາຍຄົນຫວັງຢາກໄດ້ຮັບ. ບາງບ່ອນໂດດເດັ່ນດ້ວຍເມນູທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ໃນຂະນະທີ່ບາງບ່ອນສະເໜີອາຫານທີ່ຫຼູຫຼາ ແລະ ຊັບຊ້ອນ. ແຕ່ສຳລັບ...ໂຮງແຮມ ທ່າແສງ ມໍລະດົກ ໂຂງຈຽມສະເໜ່ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນຢູ່ໃນອາຫານທີ່ເບິ່ງຄຸ້ນເຄີຍ, ອາຫານທີ່ທ່ານອາດຈະພົບໃນຕະຫຼາດເຊົ້າຂອງອຸບົນຣາດຊະທານີ. ເມື່ອກະກຽມດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ ແລະ ຮັບໃຊ້ສົດໆ, ອາຫານທຳມະດາຈະກາຍເປັນຊ່ວງເວລາທີ່ໜ້າຈົດຈຳ.
ນອກເໜືອໄປຈາກອາຫານເຊົ້າມາດຕະຖານຂອງໂຮງແຮມແລ້ວ, ຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້ຍັງມີອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, ທັງອາຫານໄທພາກອີສານ ແລະ ອາຫານຫວຽດນາມ, ເຊິ່ງມີຮາກຖານຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃນປະເພນີການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງອຸບົນລາຊະທານີ. ຈຸດເດັ່ນລວມມີເສັ້ນໝີ່ແບບອຸບົນ (ເຂົ້າປຽກ), ເຂົ້າປຽກຫວຽດນາມ (ປາກໝໍ້ຢວນ), ໄສ້ກອກໝູ (ໝູຢໍ), ໝູປີ້ງ (ໝູພິງ), ເຂົ້າໜຽວ, ໄຂ່ດາວ, ພ້ອມທັງກາເຟແບບດັ້ງເດີມ, ແປ້ງທອດ (ປາຕອງໂກ), ແລະ ຂະໜົມປັງໝາກພ້າວໄທ.
ອີກດ້ານໜຶ່ງທີ່ໜ້າຮັກຄືພະນັກງານທີ່ກະກຽມອາຫານດ້ວຍຮອຍຍິ້ມ, ສ້າງບັນຍາກາດທີ່ເປັນມິດທີ່ເຮັດໃຫ້ນຶກເຖິງຄອບຄົວ ຫຼື ເພື່ອນບ້ານທີ່ແຕ່ງກິນອາຫານແຊບໆໃຫ້ທ່ານຢ່າງຮັກແພງ. ມັນແມ່ນການກະທຳທີ່ອົບອຸ່ນເລັກໆນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານເຊົ້າເປັນທີ່ໜ້າຈົດຈຳຍິ່ງຂຶ້ນ.
ເລີ່ມຈາກນ້ຳຕົ້ມຫມີແບບອຸບົນ ເຊິ່ງມີກິ່ນຫອມ ແລະ ເຂັ້ມຂຸ້ນ.
.
ເມ ນູ ທີ່ ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ ຕ້ອງ ການ ທີ່ ຈະ ພະ ຍາ ຍາມ ຢູ່ ດ້ານ ເທິງ ແມ່ນ Kui Jub Ubon. ຈຸດ ເດັ່ນ ແມ່ນ ຊຸບ ທີ່ ສົດ ໃສ ແລະ mellow .ມີ ຊິ້ນ ນ້ອຍ ຂອງ ຊີ້ນ ຫມູ ທີ່ ໃສ່ ເຂົ້າ ໄປ ໃນ ຊຸບ .ມັນ ເສີມ ຂະ ຫຍາຍ ທັງ ລົດ ຊາດ ແລະ ການ ສໍາ ພັດ ຂອງ scoop ໄດ້. ກິນ ອາ ຫານ ຮ້ອນ, ອົບ ອຸ່ນ, ທ້ອງ ສະ ດວກ ສະ ບາຍ .ທີ່ ເຫມາະ ສົມ ເພື່ອ ເລີ່ມ ຕົ້ນ ມື້ ໂດຍ ບໍ່ ມີ ການ ຮີບ ຮ້ອນ.
.
ໃຜທີ່ມັກລົດຊາດສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການ, ແຕ່ມັນແນະ ນໍາ ໃຫ້ພະຍາຍາມເຂົ້າ ຫນົມ ປັງ ທໍາ ອິດເພື່ອປະສົບກັບລົດຊາດຂອງຖັງນີ້ຢ່າງເຕັມທີ່.
ປາກຂອງ ຫມໍ້ ຮ້ອນ, ເຂົ້າ ຫນົມ ຫວານສົດໆທີ່ເຮັດເລື້ອຍໆ, ມີລົດຊາດແຊບໃນຄວາມຮ້ອນ.
.
ອີກຈຸດໜຶ່ງທີ່ຄວນໄປຢ້ຽມຢາມຄືມຸມເຂົ້າໜື້ງ. ເຈ້ຍຫໍ່ເຂົ້າໜື້ງບາງແລະອ່ອນນຸ້ມ, ມີປະລິມານໄສ້ທີ່ພໍດີ. ພວກມັນເຮັດເປັນຊຸດຕາມຈຳນວນລູກຄ້າ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງອຸ່ນຢູ່, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຈ້ຍຫໍ່ແຫ້ງຈາກການປະໄວ້ໃນອາກາດດົນເກີນໄປ.
.
ສະເໜ່ຂອງອາຫານຈານນີ້ແມ່ນຢູ່ທີ່ຄວາມສົດຂອງມັນ; ທ່ານຈະໄດ້ເຫັນຂະບວນການກະກຽມກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍທີ່ສະທ້ອນເຖິງຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງຈະແຈ້ງ ແລະ ເຮັດໃຫ້ທ່ານຕ້ອງການຮັບປະທານຄັ້ງທີສອງ.
ໄສ້ກອກໝູ, ໝູປີ້ງ, ແລະ ເຂົ້າໜຽວ: ເປັນການປະສົມປະສານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ ແລະ ແຊບຊ້ອຍ.
.
ສຳລັບຜູ້ທີ່ມັກອາຫານເຊົ້າທີ່ອີ່ມໜຳສຳລານ, ໄສ້ກອກໝູ ແລະ ໝູປີ້ງ ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ບໍ່ຄວນມອງຂ້າມ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນໝູປີ້ງໄມ້ສຽບຂະໜາດໃຫຍ່, ຮັບປະທານກັບເຂົ້າໜຽວໜື້ງສົດໆ - ເປັນຂອງຫວານທີ່ງ່າຍດາຍ ແລະ ແຊບ.
.
ອາຫານທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີເຫຼົ່ານີ້, ນໍາມາສູ່ໂຕະຢ່າງລະມັດລະວັງ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄວາມສວຍງາມຂອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນແມ່ນຢູ່ໃນລົດຊາດແລະ ເຫມາະ ສົມ, ງ່າຍທີ່ຈະກິນ, ເຕັມໄປແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ ສໍາ ລັບທຸກໄວ.
ຕົບແຕ່ງດ້ວຍກາເຟແບບດັ້ງເດີມ ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງທີ່ເຮັດສົດໆ.
ຫຼັງຈາກຮັບປະທານອາຫານແຊບໆແລ້ວ, ຢ່າລືມກຽມພື້ນທີ່ໄວ້ສຳລັບກາເຟພື້ນເມືອງໄທໜຶ່ງຈອກ, ຈັບຄູ່ກັບແປ້ງທອດສົດໆ ຫຼື ເຂົ້າໜົມປັງໝາກພ້າວໄທ. ກິ່ນຫອມຂອງກາເຟ ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງເຮັດໃຫ້ອາຫານເຊົ້າສົມບູນແບບ - ຄວາມສຸກເລັກໆນ້ອຍໆທີ່ເໝາະສົມສຳລັບມື້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່ານີ້.
.
ສໍາ ລັບ ຄໍາ ແນະ ນໍາ ທົ່ວໄປ, ສິ່ງທີ່ ຫນ້າ ປະທັບໃຈກ່ຽວກັບອາຫານເຊົ້າທີ່ Tohsang Heritage Khong Chiam ແມ່ນມັນພາກພູມໃຈເອົາອາຫານພື້ນເມືອງແລະມອບໃຫ້ແຂກ Ubon Ratchathani ດ້ວຍຄວາມພາກພູມໃຈໂດຍຜ່ານລົດຊາດຂອງ noodles ຮ້ອນ, ປາກ pot, ເຂົ້າ ຫນົມ ອ່ອນ, ແລະເຂົ້າ glutinous ຊີ້ນຫມູທີ່ອົບອຸ່ນທຸກຄັ້ງທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການ.
.
ໂຮງແຮມແຫ່ງນີ້ຍັງໃຫ້ເຫດຜົນອີກຢ່າງໜຶ່ງທີ່ຄວນພັກເຊົາ, ນອກເໜືອໄປຈາກບັນຍາກາດແຄມແມ່ນໍ້າຂອງ: ອາຫານເຊົ້າທີ່ລຽບງ່າຍແຕ່ແຊບຊ້ອຍທີ່ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈຕັ້ງແຕ່ຄຳທຳອິດຈົນຮອດຈອກກາເຟສຸດທ້າຍ.
.
ລະດູໜາວນີ້, ຖ້າທ່ານກຳລັງຊອກຫາສະຖານທີ່ພັກທີ່ມີສະເໜ່ໃນເມືອງໂຂງຈຽມ ພ້ອມດ້ວຍອາຫານເຊົ້າທີ່ໃຫ້ທ່ານໄດ້ຊີມລົດຊາດອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, Guide Ubon ແນະນຳ Thaosang Heritage Khong Chiam.
