ແນວຄວາມຄິດຫຼາຍຢ່າງ ສໍາ ລັບການເຮັດເຂົ້າ ຫນົມ ຫວານແຊບໆຕິດຢູ່ໃນເມນູ .ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນອ່ານ.
ແຖບເນີຍແຂງຫຼືສະຕິກຊີສມັນ ເປັນ ກ້ວຍ ທີ່ ຫຼາຍ ຄົນ ມັກ ກິນ ຮ່ວມ ກັນ .ດ້ວຍ ຄວາມ ແຊບ ແລະ ໄຂ ມັນ ຂອງ ມັນ ທີ່ ຫຼາຍ ຄົນ ມັກ ກິນ .ແຕ່ ທ່ານ ຮູ້ ບໍ່ ວ່າ ພວກ ເຮົາ ສາ ມາດ ເພີ່ມ ຄວາມ ແຊບ ເຂົ້າ ໄປ ໃນ ເມ ນູ ໄດ້ ຫຼາຍ ຂຶ້ນ ໂດຍ ການ ເອົາ ໄມ້ ກ້ວຍ ເຂົ້າ ໄປ ໃນ ສ່ວນ ປະ ກອບ ໃນ ເມ ນູ.
ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງແຖບຊີ້ນທີ່ພວກເຮົາເຫັນຢູ່ໃນຕະຫຼາດແມ່ນຊີ້ນ mozzarella, ເຊິ່ງເປັນຊີ້ນທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະຍືດຫຍຸ່ນເຊິ່ງມັກຈະຖືກຕົ້ມແລະສີດໃສ່ອາຫານອີຕາລີເຊັ່ນ pizza, spinach ແລະຊີ້ນອົບ. Pasta ແລະອາຫານອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ
ນອກຈາກກ້ວຍ mozzarella ແລ້ວ, ຍັງ ມີ ກ້ວຍ cheddar ທີ່ ຈະ ມີ ລົດ ຊາດ ແຊບ ກວ່າ ເກົ່າ ເຊິ່ງ ມັກ ຈະ ໃຊ້ ໃນ ການ ເຮັດ ກ້ວຍ ກ້ວຍ. ໃນ ປັດ ຈຸ ບັນ, ກ້ວຍ mozzarella ແລະ ກ້ວຍ cheddar ແມ່ນ ໃຊ້ ໃນ ການ ເຮັດ ກ້ວຍ ກ້ວຍ. ຫລິ້ນ ຄື ກັບ ອາ ຫານ ຫວ່າງ, ແຕ່ ພວກ ເຮົາ ສາ ມາດ ນໍາ ໃຊ້ ມັນ ເພື່ອ ເຮັດ ເມນູ ທີ່ ງ່າຍ ດາຍ. ແຕ່ ແນວ ໃດ ກ່ຽວ ກັບ ເລື່ອງ ນີ້? ມາ ເບິ່ງ ກັນ ເລີຍ.
ເນີຍແຂງ Crispy
ສໍາ ລັບ ເຂົ້າ ຫນົມ ຫວານ, ມັນ ເປັນ ຫນຶ່ງ ໃນ ແຖບ ເຂົ້າ ຫນົມ ຫວານ ທີ່ ນິ ຍົມ ຫຼາຍ .ມັນ ຍັງ ເປັນ ອາ ຫານ ທີ່ ນິ ຍົມ ຂອງ ປະ ຊາ ຊົນ ຈໍາ ນວນ ຫຼາຍ .ວິທີ ການ ແມ່ນ ງ່າຍ ດາຍ ຫຼາຍ. ພຽງ ແຕ່ ເຮັດ ໃຫ້ ຫມໍ້ ຫຸງ ເຂົ້າ ຫນົມ ຫວານ, ເປີດ ຄວາມ ຮ້ອນ, ລໍ ຖ້າ ຈົນ ກ ່ ວາ ມັນ ຮ້ອນ, ຕື່ມ sticks ເຂົ້າ ຫນົມ ຫວານ ແລະ ລໍ ຖ້າ ສໍາ ລັບ ເຂົ້າ ຫນົມ ຫວານ ຈະ ລະ ລາຍ .ແລະ ສີ ເຫຼືອງ crispy ແມ່ນ delicious. ພຽງ ແຕ່ ປ່ອຍ ໃຫ້ ມັນ ອອກ ມາ ຈາກ ເຂົ້າ ຫນົມ ຫວານ.
ລະ ມັດ ລະ ວັງ ບໍ່ ໃຫ້ ຫມຸນ ຄວາມ ຮ້ອນ ເກີນ ໄປ ແລະ ໃຊ້ ເປືອກ teflon ຫຼື ເປືອກ ຊີ້ນ ceramic ເພື່ອ ຫຼີກ ເວັ້ນ ການ ຕິດ ກັບ ເປືອກ .ນອກ ຈາກ ນັ້ນ, ບໍ່ ໃຫ້ ມ່ວນ ຊື່ນ ເກີນ ໄປ ເພາະ ມັນ ອາດ ຈະ ສົ່ງ ຜົນ ກະ ທົບ ຕໍ່ ສຸ ຂະ ພາບ ຂອງ ທ່ານ ເຊັ່ນ ດຽວ ກັນ.
ຫມາກກ້ວຍແລະ ຫມາກກ້ວຍ
ມາຊ້ານີ້ແລະໄປທັງຫມົດວິທີການກັບ ham ແລະເນີຍແຂງມ້ວນ, ຫຼືຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີ bologna, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ bologna, ຫຼືຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີ bacon, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ bacon ເຊັ່ນດຽວກັນ. ວິທີການແມ່ນການວາງ ham, bologna, ຫຼື bacon ແລະຕັດໄມ້ເນີຍແຂງໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນເນີຍແຂງພາຍໃນ. ໃຊ້ຖູແຂ້ວເພື່ອຮັກສາໃຫ້ມັນແຍກຕ່າງຫາກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນມັນໃສ່ໄຟຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງ. ຈືນມັນກັບຊອດ tomato ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດ. ມັນດີ.
ການ ລະ ມັດ ລະ ວັງ ໃນ ເວ ລາ ທີ່ frying ແມ່ນ ຕ້ອງ ລະ ມັດ ລະ ວັງ ວ່າ rolls ຈະ ແຕກ ຫຼື ຫຼຸດ ລົງ, ສະ ນັ້ນ ມັນ ເປັນ ທີ່ ດີກ ວ່າ ທີ່ ຈະ ມ້ວນ ໃຫ້ ເຂັ້ມ ແຂງ ຫຼື clench ແຂ້ວ ດີ ກ່ອນ ທີ່ ຈະ frying ໃຫ້ ເຂົາ ເຈົ້າ.
ສະຕິກເກີເນີຍແຂງ
ສໍາລັບເມນູເຂົ້າຫນົມປັງ crispy, ເຂົ້າຫນົມປັງພາຍໃນສາມາດໄດ້ຮັບການ stretched ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍການປະສົມແປ້ງ gogi ຫຼືການນໍາໃຊ້ແປ້ງສາລີທັງຫມົດຈຸດປະສົງຫຼືແປ້ງ tempura. ຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍແລະ pepper ແລະປະສົມກັນດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມເຂົ້າຫນົມປັງກັບໄຂ່ beaten ແລະປະສົມແປ້ງໃນໄຂ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມເຂົ້າຫນົມປັງແລະ fry ໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງຈົນກ່ວາຜິວຫນັງພາຍນອກແມ່ນ crispy. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມາໃຫ້ພັກຜ່ອນເພື່ອ drain. ໃຫ້ໃຊ້ກັບ ketchup. ການ caveat ແມ່ນບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ຄວາມຮ້ອນຫຼາຍເກີນໄປ, ເພາະວ່າມັນສາມາດເຜົາຜານ cheese ໄດ້.
ນີ້ ແມ່ນ ເມ ນູ ງ່າຍ ດາຍ, ແຕ່ ມີ ຄວາມ ສຸກ ໃນ ມັນ .ເຖິງ ຢ່າງ ໃດ ກໍ ຕາມ, ບໍ່ ກິນ ເກີນ ໄປ ຈົນ ກ ່ ວາ ທ່ານ ລືມ ທີ່ ຈະ ດູ ແລ ສຸ ຂະ ພາບ ຂອງ ທ່ານ.